人教化学九年级1.1物质的变化和性质教案25

九年级上册 心想事成 次浏览 扫描二维码
扫描二维码
  • 最多预览前五页
  • 文本简介
人教化学九年级1.1物质的变化和性质教案25
物质的变化和性质【教学目标】1.知识与技能(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化;(2)了解物理性质和化学性质的概念,并能识别哪些是物理性质,哪些是化学性质。2.过程与方法通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理相关信息。能够用化学知识揭示日常生活中的一些变化现象。3.情感态度与价值观(1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性。(2)培养严谨务实的科学作风。【教学重点】物理变化和化学变化的概念和判断。【教学难点】激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性。【教学准备】仪器:试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;药品:胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。【教学过程】导入新课导入一观察生活中的变化“水的循环”、“金属锈蚀”、“食物变质”“燃烧和爆炸”。让同学们思考,这些变化有何不同,引入新课。化学是以实验为基础的科学,学习化学就必然要进行实验。今天我们就先来仔细观察实验,看看物质是怎样变化的。接着演示课本实验,引入新课。推进新课[演示]实验1:水沸腾。有大量水雾冒出,玻璃片上有小水滴附着。实验2:胆矾的碾碎。请同学们观察现在并尝试描述现象。[回答]1、有大量水雾产生,玻璃片上有小水滴附着。2、块状的蓝色固体变成粉末状蓝色固体[提问]实验1、2有什么共同特征?有没有其他物质产生?[回答]以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成。这种变化我们就把它叫做物理变化。一、物质的变化1.物理变化:没有生成其他物质的变化叫做物理变化[实验]实验3:演示实验胆矾溶于水,并与氢氧化钠溶液反应;实验4:演示实验石灰石与盐酸的反应。请同学们观察现在并尝试描述现象。[回答]3、产生蓝色沉淀。4、有气泡产生,澄清石灰水变浑浊。[提问]两个实验有什么共同特征?有无其它物质生成?[回答]这两个变化都有新的物质生成。这种变化叫做化学变化,也叫化学反应。[分析]可见物理变化和化学变化的本质区别是有无新物质生成。[讨论]生活中一些常见的化学变化的例子有哪些。[举例]铁生锈、煤气燃烧、燃放鞭炮等。[分析]通过以上讨论和课本图可以得出以下结论。2.化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化特征:①有新物质生成;②常伴随能量变化。[思考]灯泡发光放热、水烧开了有气泡冒出等是不是化学变化?为什么?[回答]不是,因为没有新物质生成。[提问]判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?[回答]看是否有新物质生成。[判断]下列变化哪些是物理变化哪些是化学变化:酿酒、衣服晾干、馒头变质、木材做桌椅等。[分析]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,我们刚刚做的实验3.4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。二、物质的性质物质在变化中体现物质的性质,从而得以应用物质的性质,为我们的生活服务,物质的性质和变化一样也分为物理性质和化学性质。[提问]不需要发生化学变化就表现出来的性质是物理性质。通过我们刚才看的实验视频,你能举出哪些物质的物理性质?[回答]颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度等等。[讲解]物质的变化是一种过程,而性质是物质的本质属性。比如,纸张燃烧是一种化学变化,通过化学变化表现出来化学性质,我们知道纸具有可燃性。因此:化学性质是物质通过化学变化表现出来的性质。[提问]举出你认为的物质的化学性质[回答]碳可以燃烧、铁可以生锈、食物可以腐败等。[小结]化学变化和化学性质的联系:在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。例如:1.酒精燃烧——化学变化;酒精能燃烧——化学性质。2.铁生锈——化学变化;铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质;[分析]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。这里有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;二是在物理变化中表现出来的性质。例如,色、味、态、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。我们知道,当温度升高时,固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点;把水加热到一定温度时,水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。我们把物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。这些都是不需变化就表现出来的物质的性质。[演示]实验氧气和二氧化碳的性质。通过实验学会闻气体时的正确操作。物理性质:两者都是无色、无味的气体化学性质:①二氧化碳不能支持燃烧,氧气能支持燃烧②二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,氧气则不能使澄清的石灰水变浑浊课堂小结:这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,两者的本质区别。另外,要能初步区分物质的物理性质和化学性质。可通过多做一些练习,理解巩固。[课堂练习]1
喜欢 ()or分享