物质的变化和性质(第一课时)教学设计

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物质的变化和性质(第一课时)教学设计
时间教学内容课题1物质的变化和性质(第一课时)教学目标1.知识与技能了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2.过程与方法(1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理。(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。3.情感态度与价值观激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性。教学重点物理变化和化学变化的概念教学难点物理变化和化学变化的判断教学方法实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高资源利用课本、实验器材教学设计(主备设计、集体研讨)二次备课(个性化设计)【引入新课】我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。【合作交流】下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。演示:水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。演示:首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末【提问】实验1、2有什么共同特征?变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。一、物质的变化物理变化:1.概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2.特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。演示:由学生描述并记录实验现象。两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。演示:由学生描述并记录实验现象。加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。【提问】实验3、4有什么共同特征?这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。二、化学变化1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?【课堂练习】练习册【课堂小结】这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。布置作业1、课外作业:练习册2、书面作业:印教后反思
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